Opis

Zara Jaykob Konstantyn to rzemieślnicza 100% Arabica prosto z etiopskiego regionu Sidamo – miejsca, gdzie kawa nie tylko rośnie, ale bierze swój początek. Nazwa nawiązująca do wielkich tradycji i niezłomnych postaci idealnie oddaje charakter tego ziarna: jest dumne, złożone i nieszablonowe.

Etiopski Majstersztyk (1950 m n.p.m.)

Ta kawa to esencja wysokogórskich upraw. Ziarna odmiany Heirloom dojrzewają na wysokości niemal dwóch kilometrów nad poziomem morza, co w świecie kawy oznacza jedno: skoncentrowany, szlachetny smak.

• Odmiana Heirloom: To „dzikie” odmiany kawowca, które przetrwały wieki w etiopskich lasach, oferując profil smakowy niemożliwy do odtworzenia nigdzie indziej na świecie.
• Obróbka Washed (Myta): Proces mycia ziaren sprawia, że napar jest niezwykle czysty i przejrzysty, pozwalając owocowym nutom wybrzmieć z pełną mocą.
• Rzemieślnicze Palenie (3,5/5): Średni stopień wypalenia to złoty środek – domyka słodycz, nie tłumiąc przy tym naturalnej rześkości ziarna.

Profil Smakowy – Elegancja w Każdym Łyku

To dialog dwóch skrajnych nut, które tworzą harmonijną całość:

• Czarna Porzeczka: Dominująca, soczysta nuta, która nadaje kawie szlachetnej energii i lekko winnego charakteru.
• Migdał: Elegancka przeciwwaga. Kremowa, orzechowa słodycz migdała wygładza finisz, sprawiając, że kawa jest niezwykle aksamitna na podniebieniu.
• Moc: 2.5/5 (Pobudza wyobraźnię)
• Kwasowość: 3.5/5 (Przyjemna, owocowa)

⚡ Zaoszczędź czas – My zmielimy!

Jeśli chcesz zaoszczędzić czas – daj nam znać, a zmielimy Konstantyna dla Ciebie.

Napisz w wiadomości, jak celebrujesz picie kawy:

Kawa turecka (mielimy na pył) 

Espresso (mielimy drobno)

Kawiarka / Aeropress (mielimy średnio-drobno)

Przelew / Drip (POLECAMY)

French Press / Cold Brew (mielimy grubo)

Jeśli nic nie napiszesz, wyślemy ziarna. 

Spokój na wyjeździe? Zaopatrz się w Drip Bagi.

Wrzucasz do kubka, zalewasz i po chwili gotowe.